🍽️ Meniul Festiv de Revelion 2026
Vă prezentăm experiența culinară de excepție, asigurată de Executive Chef Ștefan Hangu. Un meniu Fine Dining, creat special pentru a celebra trecerea în Noul An cu eleganță și gust.
🥂 Aperitive (Cold & Hot Bites)
O selecție rafinată de preparate menite să deschidă seara într-o notă sofisticată, combinând arome clasice cu accente moderne.
- Crochete de pui cu spumă de ciuperci
- Ruladă de somon fume cu sfeclă
- Rulou de cașcaval cu ardei și măsline
- Choux cu parfait de pui și dulceață de mango
- Crackers cu icre de crap și chives
- Terină de porc cu merișoare și fistic
- Mousse de ton cu roșii seci
🐟 Pește & Antreuri Speciale
Momentul dedicat preparatelor delicate, cu texturi fine și arome echilibrate, perfecte pentru a pregăti papilele gustative pentru felul principal.
- File de doradă
- Risotto cu șofran și broccoli
- Piure de morcov cu ginger
- Sos lemon butter
- Chips de legume
🥩 Fel Principal
Vedeta serii! Un preparat consistent și savuros, menit să aducă gustul sărbătorii la cel mai înalt nivel.
- Tomahawk de porc
- Cartofi copți cu sos de brânză și bacon crispy
- Mix salată verde cu roșii cherry
- Piure de țelină cu măr copt
🍰 Desert & Momentul Trecerii în Anul Nou
Pentru a încheia festinul în cea mai dulce notă, v-am pregătit deserturi festive și clasicul pahar de șampanie.
- Fructe de sezon
- Șampanie
- Tort aniversar
🍾 Selecția de Băuturi Deosebite
Bucurați-vă de o gamă largă de băuturi de calitate pe tot parcursul serii, adaptată pachetului ales.
🟢 Pachetul Standard (Open Bar + Fine Dining – 800 RON)
| Categoria |
Băuturi Incluse |
| Băuturi Standard |
Whisky (Jameson, Jack Daniels), Vodcă (Absolut, Finlandia, Skyy), Rom (Bacardi Spiced), Gin (Beefeater), Crema de Whisky. |
| Altele |
Campari, Aperol, Martini (Alb / Roșu), Limoncello, Bere. |
| Vinuri |
Vinuri Standard (Alb / Roze / Roșu). |
| Răcoritoare |
Apă (Plată/Minerală Borsec), Pepsi, Mirinda, 7 Up, Evervess Tonic. |
| Sucuri Naturale |
Portocală, Piersică, Mere Verzi. |
| Cafea |
Espresso și Cappuccino – Davidoff. |
💎 Pachetul VIP (Open Bar VIP + Fine Dining – 1200 RON)
Pachetul VIP include toate beneficiile pachetului Standard, la care se adaugă o selecție de băuturi Ultra Premium.
| Categoria |
Băuturi Premium Incluse |
| Whisky & Cognac |
Glenfiddich 12y, Chivas 12y, Johnnie Walker Black Label. Cognac: Martell VSOP, Remy Martin VSOP. |
| Rom & Vodcă |
Rom: Bumbu. Vodcă: Beluga, Grey Goose. |
| Spumante |
Spumant: Cinzano Rosé. Prosecco: Martini. Șampanie: Moët (servită la ora 24.00). |
| Tequila & Gin |
Tequila: 1800. Gin: Malfy. |
| Altele |
Energizante (Redbull, Burn), Apă minerală Perrier, Bere Corona. |
| Vinuri |
Vinuri (Cai de la Letea volumul I): Alb / Roze / Roșu. |
